El Salvador Sl28 washed

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一种恰到好处非常微妙的果酸

El Salvador Santa Ana Los Las Brumas Sl28 washed

生产国:El Salvador
产区:Apaneca-Ilamatepec
农场:COE冠军庄园
海拔:1450-1700公尺
豆种:SL28 肯亚豆种
处理法:Fully washed
采收时间:2017年5月

干香:蜂蜜、苦甜巧克力,焦糖,梅子,黑莓果

湿香:香气明显、橘子巧克力,香料甜,莓果香

啜吸:很干净细腻、草莓、果汁感、青苹果,桃子,白葡萄,庄园巧克力、焦糖甜,余韵的肯亚深色莓果风味很持久,甜杏仁香气佳。


来自大掌柜的总结:

风味:奶油口感、甜感、SL典型酸质、黑莓

这一款未来我们命名为天意,那种微妙的果酸,犹如来自上帝的旨意,圣灵的恩赐。


不卖!只在公社分享!目前评测后仅剩50g,对了,还有半磅曼巴也在这里,咖滋特等你哟~

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El Salvador Sl28 washed

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